• TEL 03-5366-6551

    10:00-18:00

TPO BLOG

2009.07.07
七夕だというのに食ネタです。

先週、『blocco(ブロッコ)』の消防点検に立ち会った帰り道、
仕入れてきました、卵焼き。

王子駅前にある「扇屋」さん⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
寛政11年(1799年!!)から割烹料理屋として営業している老舗中の老舗です。
名物は何と言っても釜焼きの「卵焼き」
あっという間に売り切れてしまう日もあるそうです。
昔ながら・・・っぽい卵焼き、こちらです。

 

 

 

 

 

せっかく仕入れてきたままの姿をお伝えしたかったのに・・・・・・。

 

18時過ぎの空腹には耐えられなかったのか、
肝心な写真を撮り忘れて頬張ってしまいました。。。
社内に残っていたスタッフ共々。。。
残骸です。。。
(お披露目したかったありのままの姿はリンク先のページをご覧ください・・・。)
でも!控えめな甘さと出汁が効いててとても美味しかったです。
その結果がこれです。
小学校の運動会を思い出すような味でした。

TOP > ブログ > 七夕だというのに食ネタです。
TOPに戻る
MAP