今人気の鎌倉野菜を買ってみました

鎌倉市農協連即売所で、

今人気の鎌倉野菜を買ってみました。

3月末から毎週末に開催してる

SASU・KE（旧称：佐助プロジェクト）の内覧会。

内覧会に行く前の朝早くに、直売所に行って来ました。

鎌倉駅東口からすぐの鎌倉市農協連即売所は通称レンバイと呼ばれ、

新鮮な野菜を農家の方から直接買うことが出来るんです。

前回来たときはすでにお昼過ぎでほとんどが売り切れだったのですが、

今回は9時半にリベンジ、みずみずしい野菜がずらっと並んでいます。

今回購入したのは、こちらの三種類。

左のカラフルなものはスイスチャード。

ほうれん草の仲間で、サラダに彩りを加えてくれます。

真ん中はからし菜。

少し辛みのある葉物で、サラダのアクセントになります。

右の赤いカブのようなものはビーツ。

輪切りにすると同心円状の模様が現れ、

程よい甘みが特徴的です。

自然も豊かならば、もちろん食も豊かな鎌倉。

人気の鎌倉エリアの新築に住めるチャンスは今だけです。

by hachiga