春の食材は美味しいものが沢山。
私の家には、実家から筍が送られてきました。
山で採れたものを、釜で何時間も煮てもらったものです。
灰汁も取れて柔らかくなった筍は、
おひたしはもちろん、炊き込みご飯や春巻きにしても美味しい。
季節関係なく手に入る食材が多い昨今だけに、
旬の食材をそのタイミングで食べられることがありがたく感じます。
そしてTPO物件で竹と言えば「KAFKA HAUS（カフカハウス）」。
玄関を入ると、青々とした竹が出迎えてくれます。
中でも現在募集中の305号室は、
室内からも竹の緑を感じられるお部屋です。
玄関側の斜め窓から緑と日差しが差し込み、
居室側は天井が4m以上の大空間。
落合駅から徒歩5分の駅近物件でありながら、
静かで豊かな空間です。
住居だけでなく、SOHOや事務所としても使用可能。
是非お問い合わせください。
※筍は採れません。
by hirabayashi
