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おいしい情報

  • 島田屋製菓『長崎バウムクーヘン』

    みなさま、あけましておめでとうございます。
    今年もよろしくお願いいたします。

    早いもので2010年、すでに1週間です。
    新春な気分はいずこへ・・・。
    年末年始帰省した田舎にある実家でなぜか、
    足立区生まれの『島田製菓の長崎バウムクーヘン』に出会いました。
    (足立区在住の叔母からのいただきものでした。)

    みなさんご存知でした?
    スウィーツ系には無頓着な私は初めて知りました。
    「宮内庁献上品」、「明治神宮菓子泰納品」だそうです。

    感想は・・・素朴。
    でもしっとりふっくら。
    ワンホールいけてしまうくらいの軽い食感。
    危うく完食してしまうところを母親に止められました。
    直売所まで行くのはちょっと遠いという方でも某百貨店でも販売があるそうです。
    ちょっとしたお土産には最適だと思います。

     

    text by tgc


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  • 下仁田ねぎ


    お歳暮でいただいた群馬が誇る
    「下仁田ねぎ」です。

    お歳暮で毎年いただくのですが、
    インパクト大ですよね。
    (いつもありがとうございます)

    ボス高木よりおいしい食べ方伝授してもらいました。

    焼く

    焦がす

    醤油をかける

    鰹節をふりかける

    食す

    早く帰って食べたいと思います!!
    お疲れさまでした!

     

    text by Yop


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  • 忘年会2009

    恒例「TPO忘年会」が22日に行われました。

    今年の会場は念願叶っての外苑前にある『おけいすし』

    親方とボス高木は数十年来のお付き合いだとか。
    なかなか大人数では伺えないのですが、
    今年はなんと貸切らせていただけました。
    今まで時折、社長がお土産ぶら下げてきてくれた時に食させていただいていましたが、
    ついにこの日、初・おけい。

    まずは、ボス高木から今年のしめくくりのひと言。
    全員注目!

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  • 肉祭り

    2009年も終盤、皆様いかがお過ごしでしょうか?
    忘年会シーズンの中、行ってきました!
    大木屋です。

    もんじゃ屋さんなのにコースしかなくカツオのたたきから始まり
    カキバター、ジャンボメンチ、もんじゃなど・・・スゴイボリュームです。

    その中でも群を抜いて存在感を示すのがこれ。
    どうですか、この壁!

    食べる直前にはこんなことになりました。

    そしてみんなでペロリです。
    いやー食べました。おいしかったです。
    女性陣もリアル肉食系になっていました。

    また太っちゃうなー。
    痩せられるかな‥
    年明けが勝負だな‥

     

    text by ササキ


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  • 駒沢での休日

    休日や仕事帰りのオフの時間。
    そんなひと時を愉しめる街、「駒沢エリア」の愉しみ方をご紹介してみたいと思います。

    たとえばとある休日・・・。
    朝、いつもよりゆっくり起きて、
    時間をかけて美味しい食事をとる。
    こんな贅沢なブランチも楽しみのひとつです。

    駒沢エリアにはお洒落なCafeが沢山あります。
    fw.bldg[エフダブリュビルディング]のご案内の帰り道、
    私もいくつか素敵なCafeをみつけました。
    オススメのお店をひとつ。
    adito(アヂト)です。(※店内の様子はこちらを。
    外観は→の通り、おしゃれなcafeですが、定食屋さんのようなメニューに心和みます。
    ゆとりと開放感、そして落ち着きのある店内。
    のんびりした時間と共にインテリアのヒント探しにも。
    色の使い方・家具のレイアウトの仕方、小物使いまで自分好みのテイストを見つけるのもcafe巡りの楽しみかもしれません。


    いつもと違う路地を覗いてみるのも駒沢エリアだからこそ!
    次回はちょっと違った散策ルートをご紹介したいと思います。

     

    text by yuk


  • 中目黒「とん亭」

    中目黒のとんかつ屋さんと言えば、『とん亭』だそうです。
    TV番組でも丼物がNO.1になったり。

    ということでlinea(リネア)に行った帰り道、のれんをくぐってみました。

    店内の奥の奥のカウンターへ誘導され着席。
    おじさんが揚げているところを眺めながら「とんかつランチ ¥800」をオーダー。
    しばし待つこと数分。

     

    出てきました。

    両サイドに他のお客様がいたので、
    こそこそと1枚だけ激写しました。
    (慌てていたので色合い、アングル無視です。。。)

     

    感想は・・・思ったほどボリュームはなく、サクッと完食。
    衣はサクサクでしたが、肉厚が足りないような・・・。
    でもオーソドックスなソースをかけて、「ザ・」。
    キャベツにかけるドレッシングはお醤油ベースで、私は好きです。

    NO.1に輝く丼物の方が満足感はありそうですね。

     

    text by tgc


  • おいしい~フロレスタ~

    floresta(フロレスタ)のドーナツを差し入れてくれたので、
    早速頬張ってみました。

     

    優しい味と食感でした。
    もっちりというよりはサックリ感が強いような・・・。
    私がいただいたのは“シュガー”でしたが、
    ほんのり甘いシュガーが夕方の疲れた身体に沁みました。

    おいしかったー。
    ごちそうさまでした。

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  • こだわりのパン~白金台~

    『金麦~KINMUGI~』がリニューアルオープンしていた!

    と、ボス高木からの投稿です。

    白金台でしばらく閉店していた「KINMUGI」というパン屋さんが
    リニューアルオープンしていたのをたまたま見付け、
    外出先から写真が送られてきました。
    (社長はblogへの情報提供立役者の一人です。)
    こだわりのパン屋さん。
    ここは特にクロワッサンが美味しいらしいです。
    (今度はおやつに買ってきて欲しいです。)

    『barres(バレ)』『Moderna(モデルナ)』の入居者の皆様もぜひ!
    感想お待ちしております。

     

    text by tgc


  • チゲ! in東中野

    本日、仁寺洞(インサドン)でランチしてきました。
    東中野駅西口を出た商店街通りにある、韓国家庭料理屋さんのお店です。

    最近このお店でお気に入りなのが、こちらのスンドユブチゲ・チーズ入りです。
    うまい!
    チゲの中身は、豆腐とあさり、卵に白菜、そしてたっぷりチーズ。

    ランチセットはごはんと小鉢がついてきます。
    本日の小鉢は(たぶん)きゅうりのQちゃんでした。

    TPOスタッフはお昼時に東中野にいると、よくこちらのお店に出没します。
    韓国料理って栄養満点でヘルシーでおいしくって、いいこと尽くしですね。
    ボス高木はここのカムジャタンを食べて風予防をしていたりします。

    東中野にはTPOの物件がたくさんあるので、内見のついでにぜひ行ってみてください。

    <現在ご案内可能な東中野物件>
    『DUO(デュオ)』
    『QUATTRO(クアトロ)』
    『diagonal(ディアゴナル)』
    『KAFKA HAUS(カフカハウス)』
    『FLAMP(フランプ)』

     

    text by Yop


  • 赤坂 麺通団

    つい先日、TPOの近くに麺通団が上陸しました。
    (といってもわたしはビラももらって初めて存在を知りました。。。)

    「あつかけ」290円~!!
    驚愕です。
    ワンコインどころの騒ぎではないですね。
    開店前、TPOが入っているビルの裏路地で配っていたビラには100円の割引券まで付いてました。

    ・・・ってことは190円!?!?
    スタッフMくんにお譲りしました。
    今度は実レポートをお届けしたいと思います。

    うどんも然ることながら、
    夜の部も気になります。
    サクッと一杯呑んで帰るには最適(?)


    ただし、お酒はワンコイン以下というわけにはいかないようです(涙)

    text by tgc


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